Oordeel: grandioso. Echt, ik heb nog nooit een dergelijke wijn geproefd. Zo apart, zo heerlijk, zo rijk van smaak. Ok, nu de feiten
- in de mond niet heel bijzonder, heel normaal, de verrassing komt pas hierna
- als je doorslikt stijgt er een enorme geur in je neus. Die geur is voortreffelijk. De geur bevat allerlei aroma's. Het is op de eerste plaats heel zwaar. Daarnaast is het ook spannend. Ik weet niet goed wat het is.
- vervolgens de slokdarm: ook hier: perfect. Warme gloed die langzaam (vind ik belangrijk) bezit van je neemt. Lang duurt, lang door blijft duren
- tenslotte het effect op het gemoed. Een zwoel soort spannend gevoel komt in me op.
Kortom, deze jongen ga ik nog eens een keertje kopen als ik zin heb in een voortreffelijke zware wijn.
Wijn gekocht bij Wijnhuis Rosmalen
P.s. Les 1 staat niet op dit blog omdat hij zo negatief was. Bij G&G een Pomerol gekocht: de Franse Chateau Tour Canon, Lalande de Pomerol uit 2009. Echt, een supersaaie wijn. Geen smaak, 1 smalle geur, geen afdronk en ja, er zat wel alcohol in maar daar is alles mee gezegd. Superslecht voor een wijn van 17 euro.
